太打ち煮込みうどん
麺の太さ・弾力感・ねばりにこだわりました。長い時間煮込んでも煮崩れしにくいのが特徴ですので、特に鍋物や、すき焼き等の関連商材として最適のゆでうどんです。
らーめん亭
当社のオリジナルブランド「らーめん亭」です。
このほか、春夏には冷やし中華も登場いたします。
いずれもシコシコ麺にピッタリなつゆが付いた
定番商品です。
十六夜堂 信州生そば
玄蕎麦は契約農場産の国産そば粉を５割配合しています。つゆは鰹節をたっぷりと使った濃縮タイプで、ざるそば・かけそば兼用タイプです。
地粉 釜あげうどん
長野県産小麦『シラネ』100％使用し、たんねんに打ち上げました。素朴で味わいのある喉越しの良い生うどんです。煮込みでも、釜揚げでも美味しく召し上がれます。
